ミッション 1
口での消化
白ごはんを選び、口で正しい消化液と消化酵素を選ぶ。
- 食べ物で「白ごはん」を選ぼう。
- 口で出る消化液は？ その中の消化酵素は？ どの栄養分を分解する？
- 正しく選べると、次の場所（胃）に進めます。
見るところ口で出る消化液と、それが分解する栄養分。
やってみたら開こう：わかること
口ではだ液が出る。だ液にふくまれるアミラーゼが、デンプンを分解する。
食べ物選択
まずは食べ物を選ぼうステップ
食べ物を選んでください
実験道具 ／ 中学2年 生物
食べ物を選び、口・胃・十二指腸・小腸で、正しい消化液と消化酵素を選んで栄養分を分解していくゲームです。最後に、分解されてできた物質と、吸収される場所も選ぼう。
全4ミッション。もちろん、自由に組み立ててもOK。
やってみよう
上から順に進めると、少しずつわかるようになっています。「このミッションを始める」を押すと、ゲームが最初から始まります。
ミッション 1
白ごはんを選び、口で正しい消化液と消化酵素を選ぶ。
見るところ口で出る消化液と、それが分解する栄養分。
口ではだ液が出る。だ液にふくまれるアミラーゼが、デンプンを分解する。
ミッション 2
ステーキを選び、胃まで進んで、たんぱく質を分解する。
見るところ胃で出る消化液と、それが分解する栄養分。
胃では胃液が出る。胃液にふくまれるペプシンが、たんぱく質を分解する。
ミッション 3
十二指腸で、胆汁とすい液のはたらきを確かめて小腸まで進む。
見るところ胆汁に消化酵素があるかどうか。すい液にふくまれる消化酵素の数。
胆汁は消化酵素をふくまないが、脂肪を細かい粒にして分解されやすくする。すい液にはアミラーゼ・トリプシン・リパーゼがふくまれ、デンプン・たんぱく質・脂肪のすべてを分解する。
ミッション 4
分解されてできる物質と、吸収される場所を正しく選んで、ゲームをクリアする。
見るところ分解されてできる物質と、吸収される場所。
デンプンはブドウ糖、たんぱく質はアミノ酸、脂肪は脂肪酸とモノグリセリドに分解される。ブドウ糖とアミノ酸は柔毛の毛細血管へ、脂肪酸とモノグリセリドは再び脂肪になってリンパ管へ吸収される。
| 場所 | 消化液と消化酵素 |
|---|---|
| 口 | だ液（アミラーゼ）→ デンプンを分解 |
| 胃 | 胃液（ペプシン）→ たんぱく質を分解 |
| 十二指腸 | 胆汁（酵素なし・脂肪を細かくする）／すい液（アミラーゼ・トリプシン・リパーゼ） |
| 小腸 | 小腸の壁の消化酵素で最終的に分解され、柔毛から吸収される |
デンプン→ブドウ糖、たんぱく質→アミノ酸（毛細血管へ）／脂肪→脂肪酸とモノグリセリド（再び脂肪になってリンパ管へ）
この実験道具は、現役の理科の先生が作ったシミュレーターを、作者の許可を得て理科ラボ向けに編集したものです。値や動きは学習用の模型で、実際の実験の結果と同じになるとは限りません。